Qu'est-ce que le microbiote intestinal ?
C’est l’ensemble des micro-organismes (principalement des bactéries) vivant dans l’intestin, qui sont responsables de la digestion des nutriments et de leur assimilation par l’organisme. Le microbiote intestinal est unique est propre à chaque individu.
Ces bactéries permettent de :
- Produire des neuromédiateurs ;
- Jouer sur la prise/perte de poids ;
- Agir sur les défenses immunitaires ;
- Agir sur le bien-être mental et physiologique.
Le microbiote intestinal participe aux fonctions digestives, métaboliques, immunitaires et neurologiques de l’organisme.
Comment fonctionne le microbiote intestinal ?
Le microbiote intestinal se nourrit des fibres présentes dans les aliments qu’on ingère. Il est important d’assurer un apport en fibre conséquent car plus le microbiote intestinal est multiple, plus il est sain.
Ce développement du microbiote intestinal est donc un gage de bonne santé.
Au contraire, sa déficience va laisser se développer des parasites responsables de pathologies auto-immunes et inflammatoires telles que la thyroïdite d’Hashimoto, des problèmes articulo-tendineux, ou encore des allergies et des gastro entérites.
Certains facteurs peuvent aussi venir perturber le microbiote intestinal :
- La prise d’antibiotiques détruit une partie des bactéries présentes dans les intestins.
- Une alimentation riche en sucres raffinés qui se transforment en acide à la digestion, décape les parois intestinales et détruit les bactéries.
- La consommation d’alcool a le même effet que le sucre.
Comment prendre soin de sa flore intestinale ?
Il est important de nourrir le microbiote intestinal avec des fibres. Ceci passe par une alimentation saine mais surtout par un apport en fibres insolubles qui se retrouvent dans les choux, les endives et les aliments fermentés par exemple.
La fibre de chicorée est elle-aussi idéale au pour le maintien du microbiote intestinal. Riche en fibres, elle contient aussi du fer, du phosphore et des vitamines B6 et B12 qui vont favoriser le développement des bactéries lors de la digestion.
Avec le même fonctionnement, la spiruline, considérée comme un superaliment, peut aussi être utilisée. Elle apporte beaucoup de fibres, vitamines et minéraux tout en ayant une action dépolluante pour la flore intestinale.
Il est conseillé de consommer entre 25 et 30g de fibres par jour, or la plupart des gens en consomment moins de la moitié. En plus de déséquilibrer la flore intestinale, cela crée des carences et des dysfonctionnement sur l’organisme.
Il est donc recommandé d’effectuer des cures de probiotiques de 2 ou 3 mois au moins une fois par an afin de palier à ces carences.
Par ailleurs, chaque probiotique, chaque bactérie joue un rôle particulier et ne répond qu’à un seul besoin. Il faut donc penser à varier les cures pour contrer chaque déficience et maintenir l’équilibre du microbiote intestinal.
Même pour les enfants, les cures de probiotiques sont très utiles. En effet, ils naissent sans flore intestinale et celle-ci ne devient mature qu’à 4 ans et demi. Faire des cures de probiotiques permet donc de leur créer une bonne flore intestinale.
Faire des cures de probiotiques
Les cures de compléments alimentaires sont très utiles pour maintenir une flore intestinale en bonne santé. L’avantage des compléments alimentaires c’est qu’ils peuvent être composés de plusieurs éléments essentiels et donc apporter un confort global car ceux-ci vont avoir plusieurs bienfaits à la fois. La pharmacie de Polygone propose de nombreux compléments alimentaires pour le confort de la flore intestinale : bio, d’origine naturelle, pour enfants ou pour adulte. A vous de choisir ceux qui vous correspondent le mieux.
La gamme microbiote de Biocyte propose, par exemple, une série de compléments alimentaires pour la santé du microbiote qui traitent des symptômes qui peuvent altérer sa santé comme le stress et le système immunitaire notamment.
Quels sont les aliments probiotiques ?
Les probiotiques boostent le système immunitaire et la santé en favorisant le développement et la diversité des micro-organismes et bactéries dans l’organisme.
Il est possible de consommer des probiotiques directement dans l’alimentation, sans passer par des compléments alimentaires.
En règle générale, les aliments et boissons fermentés vont être des sources de probiotiques. Les boissons fermentées comme le kéfir et le kombucha sont des sources de probiotiques naturelles. La chicorée, qui peut être un substitut pour le café, est riche en vitamines et en minéraux. Elle nourrit efficacement le microbiote intestinal.
Les infusions peuvent aussi aider en cas de trouble du système digestif. Retrouver les conseil de la pharmacie de Polygone sur les tisanes et thés à boire en cas de constipation.
Le chou, les endives, les artichauts et les cornichons sont aussi d’excellents légumes probiotiques, notamment quand ils sont marinés. En plus de ça, ils sont riches en vitamines et faibles et calories.
Les dérivés de soja sont de bonnes sources de protéines et de probiotiques. Ils sont également idéals dans le cadre d’une alimentation végétarienne.
Enfin, la levure active (ou revivifiable) et la levure maltée ont de fortes propriétés probiotiques car favorisent le développement des bactéries dans le système digestif. De plus la levure s’intègre facilement à n’importe quel type d’alimentation. Il en existe deux types : la levure revivifiable et non revivifiable. La levure non revivifiable (comme la levure paillette par exemple) n’a pas de propriété probiotique. Il faut donc être vigilent quant à la levure qu’on choisit.
Pour favoriser le confort intestinal, il est important de privilégier les fibres insolubles dans son alimentation. Ces fibres sont présentes dans l’enveloppe des végétaux. Les céréales complètes, le son d’avoine et de blé et leurs dérivés sont donc des aliments riches en fibres insolubles. Ces fibres sont aussi très présentes dans la peau des fruits.
