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Spiruline : un super aliment incontournable

Spiruline : un super aliment incontournable

Section : Nos conseils - Publié le : - Par : Pharmacie du Polygone
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La spiruline est une micro-algue d’eau douce aux couleurs bleu-vert, de forme spiralée, qui pousse de façon naturelle dans les eaux chaudes des lacs, au Tchad et au Mexique. Elle dispose de nombreux bienfaits sur la santé grâce à sa richesse en minéraux et vitamines, ce qui en fait sa popularité.

Qu’est-ce que la spiruline ?

Aujourd’hui, la spiruline se cultive sur tous les continents, même en France. Elle fait partie des compléments alimentaires des plus efficaces, les plus prisés et les plus consommés à travers le monde. Elle apporte à l’organisme une haute concentration en éléments nutritifs et possède de nombreux bienfaits (immunité, énergie, minceur, détox, performances sportives, antioxydant…) Ne nécessitant ni cuisson, ni traitement spécifique pour sa fabrication, la spiruline bénéficie pleinement de tous ses nutriments. On ne la consomme pas telle quelle, mais simplement séchée.

Que contient la spiruline ?

La spiruline est un super aliment qui possède des qualités nutritionnelles exceptionnelles et facilement assimilables par l’organisme. Véritable cocktail nutritionnel, il apporte tous les éléments nécessaires à la santé hormis la vitamine C, l’oméga-3 et l’iode.

  • des protéines
  • des minéraux et oligo-éléments
  • de la chlorophylle et de la phycocyanine
  • des vitamines
  • des caroténoïdes

Quels sont les bienfaits de la spiruline ?

  • renforce le système immunitaire
  • purifie l’organisme
  • améliore l’endurance et la résistance
  • aide à garder ou à retrouver la forme
  • comble une carence en fer
  • aide au contrôle du poids
  • source naturelle d’antioxydants pour lutter contre le stress oxydatif
  • équilibre nutritionnel et perte de poids en agissant comme un coupe faim
  • réduit les riques de diabète

La spiruline est également un allié de taille pour les sportifs. Elle apporte de l’énergie, améliore l’endurance et combat la fatigue musculaire. Elle permet également une amélioration de la résistance pendant l’effort et au moment de la récupération.

Spiruline : comment l’utiliser ?

La spiruline existe sous plusieurs formes: en poudre, que vous pouvez ajouter à votre alimentation, en gélules, en comprimés ou encore en filaments déshydratés.
Il est recommandé de la consommer de façon progressive : 1 gramme par jour la première semaine puis jusqu’à 3 grammes par jour le reste de la cure.

Comment choisir la spiruline ?

  • Privilégier une spiruline issue de l’agriculture biologique
  • Se renseigner sur le mode de culture (pureté de l’eau) et ses techniques de séchage (la température de séchage doit être inférieure à 45° pour préserver tous ses bienfaits)
  • Choisir un produit 100% spiruline sans excipients
  • Privilégiez une spiruline contenant un pourcentage élevé de phycocyanine (supérieur à 18%) afin de garantir une spiruline active

Compléments alimentaires à base de spiruline

La Pharmacie du Polygone vous propose un large choix de compléments alimentaires à base de spiruline, vous pourrez retrouver de la spiruline BIO, spiruline en comprimé, spiruline en gélule, spiruline en poudre

 

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