Solens Gomme Guimauve - 100g

Solens Gomme Guimauve
Douceurs gourmandes et régressives, tendrement moelleuses et adoucissantes, les gommes guimauves Solens font ressurgir les délicieux souvenirs de notre enfance.

Sans colorants, sans conservateurs, nos délicieuses gommes guimauve allient douceur et légèreté. Savourez ces friandises et profitez pleinement du goût délicatement fruité de la fleur d’oranger.

Le fin voile de sucre qui recouvre ces confiseries se déchire progressivement pour dévoiler toute la saveur de ces très belles gourmandises.

Les Gommes Guimauves Solens sont fabriquées dans un atelier confiseur familial et indépendant depuis 1852 situé au cœur du bassin de Vichy. La guimauve ou pâte à guimauve était une confiserie confectionnée par les apothicaires à partir de mucilages extraits de végétaux. Solens perpétue la tradition de la pâte à guimauve à l’ancienne aromatisée à la fleur d’oranger.

Le secret de sa texture unique aérée ? La pâte à guimauve est obtenue en ajoutant des blancs d’œufs battus en neige à la véritable gomme arabique.

Gomme arabique (40 %), sucre, sirop de glucose, blanc d’oeuf, arôme naturel : fleur d’oranger.